All'interno della categoria Promoter rientrano tutte le strutture che forniscono figure professionali come il personale che lavora all'interno delle promozioni per aumentare la buona riuscita dell'attività. Lo staff collabora con l'azienda, mostra e spiega il prodotto e contribuisce a tramandare la cultura ed il messaggio che si vuole lanciare.
Sono figure con esperienza e con buona dialettica per implementare i contatti con potenziali clienti. Figure professionali autonome o supportate da agenzie esterne che si occupano della contrattualizzazione e della loro formazione. Vengono ricercati in base al profilo richiesto dal cliente e in base alle esperienze promozionali. Possono avere attestati di vendita o di manipolazione del cibo.
